月刊専門料理 與 Repro 使用情況與統計

Reproアプリは、30℃〜200℃まで1℃刻みで温度コントロールができるプログラマブルIHクッキングヒーター「Repro」と接続し、さまざまなレシピなどを送信して多種多様な料理を快適に楽しむことができます。 ◆プログラマブルIHクッキングヒーター「Repro」本体へレシピをワンタッチで送信 Reproアプリを使用することで、ユーザー本人が作成したレシピはもちろん、他のReproユーザー、プロの料理人、料理研究家、教育・研究機関など、さまざまな人たちが公開しているレシピを検索し、Repro本体へ送信することができます。あとは鍋・フライパンと材料さえ用意すれば、プロのレシピを正確に、そして簡単に再現することが可能になります。 ◆プログラマブルIHクッキングヒーター「Repro」本体へ鍋プロファイルをワンタッチで送信 Repro本体での加熱調理では、基本的に外部センサーをなべにセットして水温を測温し、精緻な温度コントロールを実現していますが、ふたを密閉しなければいけない料理（例 炊飯etc.）や、フライパンでの炒め物調理の場合は、外部センサーをセットすることができません。その場合には本体トッププレート中央の本体センサーで測温しますが、なべ底面外部の温度となべ内の水温・油温（フライパン底面外部の温度とフライパン表面の温度）は必ずしも一致せず、その温度差は個々のなべやフライパンの熱伝導特性により異なります。 このため、Reproでは個々のなべごとに「鍋プロファイルデータ」を作成して、アプリ経由でユーザーに提供しています。 Reproアプリで、ご自宅でお使いのなべやフライパンのプロファイルを検索し、Repro本体に送信すれば、すぐにご自宅のなべ・フライパンで正確な温度コントロールが可能になります。 ◆プログラマブルIHクッキングヒーター「Repro」本体のファームウェアをアップデート Reproのソフトウェアは日進月歩で進化し続けています。Reproアプリを使ってRepro本体のファームウェア・アップデートが可能になります。操作はかんたん。Repro本体の画面表示をプログラム・アップデート画面にして、アプリのソフトウェアボタンをタップするだけで、自動的にファームウェアのアップデートが始まります。 ◆「Repro」本体の製品登録・オーナー登録機能 新規にReproをご購入されたユーザーは、アプリ経由で製品登録を行うことができます。またReproは最初にオーナー登録したユーザーのみをオーナーとして認証し、それ以外のユーザーからアプリ経由で接続することを許可しません。Reproはセキュリティ面にも配慮した製品作りをしています。