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月刊専門料理 vs アレルギー管理サービスアプリ Usage & Stats
日本料理、イタリア料理、フランス料理、中国料理、デザート、その他各国料理の技術と情報を満載。近年、関心が高まっている素材の動向、食材生産地の現状もフォローします。「専門性の高さ」をキーワードに一流の調理技術を惜しみなく解説。
◎出版物のタイトル: 月刊専門料理
◎発行間隔:毎月
◎定期購読の価格と期間
1ヶ月 1,400円
2ヶ月 2,800円
3ヶ月 4,200円
6ヶ月 8,400円
1年 16,800円
◎課金について
定期購読料金はiTunes アカウントにて行われます。
◎定期購読の自動更新について
定期購読期間終了の24時間以上前に自動更新を解除しない限り、自動更新されます。
◎自動更新時の課金について
自動更新される際の課金については、定期購読期間の終了日の24時間以内に行われます。
◎定期購読の確認について
定期購読状況の確認と自動更新の停止は、App Store のApple IDの設定にて行います。
◎定期購読のキャンセルについて
定期購読中は、期間の変更やキャンセルをすることができません。
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外食事業者の皆様のアレルギー管理に。加工品に貼り付けてある原材料ラベルを撮影すると、どんなアレルゲンが含まれているか簡単に判定することができます。
生鮮品や加工品を組み合わせれば、メニューごとのアレルギー管理も可能です。
作成したアレルゲン一覧は、QRコードを経由してお客様にWEBからご確認いただくことで、スタッフ様の回答ミスの事故を減らすことができます。「自分がNGとするアレルゲンに該当しないメニュー」などの検索も可能です。
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January 15, 2026