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Wie wird Brot in anderen Ländern und Kulturen produziert? Wo findet man es? Wie kann man es mit Hausmitteln selbst herstellen? Womit lässt es sich veredeln? BROT liefert Antworten auf diese und viele andere Fragen zu einem der oft unterschätztesten Grundnahrungsmittel. * 1-Monats-Abo: 9,99€ * 3-Monats-Abo: 27,99€ * 6-Monats-Abo: 52,99€ * 12-Monats-Abo: 99,99€ Bitte beachten Sie: Sobald Sie das Abo bestätigt haben, wird Ihr Apple-Konto mit dem entsprechenden Betrag belastet. Das Abo verlängert sich automatisch um die entsprechende Laufzeit, wenn Sie die Verlängerung nicht bis 24 Stunden vor Ende der Laufzeit in Ihren iTunes-Benutzereinstellungen deaktivieren. Ihre Abos können Sie direkt nach dem Kauf in den Einstellungen Ihres Gerätes einsehen, bearbeiten und die Funktion der automatischen Verlängerung deaktivieren. Wenn Sie Ihr Abo nicht deaktivieren, wird Ihr Apple-Konto innerhalb der 24 Stunden vor Ablauf des Abonnements mit dem entsprechenden Betrag belastet. Eine Rückvergütung ist nicht möglich, sollten Sie das Abonnement während der Laufzeit kündigen wollen. Sie erhalten in jedem Fall alle Ausgaben bis zum Ende der abgeschlossenen Laufzeit. Nähere Informationen zu den Datenschutzrichtlinien (https://www.wm-medien.de/datenschutzerklaerung/) und Nutzungsbestimmungen (https://www.wm-medien.de/impressum/)
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Sie backen gerne Brot, Baguette, Ciabatta, Kuchen und andere Backwaren? Sie führen Ihre Sauerteige, Bigas und Poolishes selbst? Dann kennen Sie das Problem die einzelnen Zeiten und Arbeitsschritte genau einzuhalten! Genau dabei hilft Ihnen künftig der Backplaner! Speichern Sie beliebig viele Rezepte mit Zutaten und Arbeitsschritten, fügen Sie diese einer Backsession hinzu, definieren Sie die Zeiten zu denen Sie die Backwaren einschiessen möchten - et voilà: der Backplaner rechnet Ihnen alle Zutaten in die passenden Mengen für die Anzahl der Backwaren um und zeigt Ihnen chronologisch alle Arbeitsschritte. Natürlich erhalten Sie zu jedem Arbeitsschritt (auch wenn das iPhone oder iPad im Standby ist) eine Erinnerung mit (wenn gewünscht) akustischem Signal, so dass Sie keinen Arbeitsschritt vergessen werden. Auch wenn mal ein Arbeitsschritt länger dauert oder später aufgenommen wird: kein Problem, Sie können einfach diesen Arbeitsschritt minuten- oder 10-minutenweise verschieben und alle folgenden Arbeitsschritte dieses Backwerks verschieben sich mit. Für Freunde des bedruckten Papiers gibt es natürlich auch eine Druckfunktion für Arbeitsschritte und Zutaten. Und hier alles wichtige über den Backplaner auf einen Blick: - Beliebig viele Backwaren können erfasst und verwaltet werden - zu jeder Backware lassen sich beliebig viele Fotos hinterlegen - die Zutaten in den Backwaren werden für ein Stück definiert und dann in jeder Session auf die passende Stückzahl umgerechnet - Backwaren können kopiert werden (wichtig für die Entwicklung neuer Rezepte) - beliebig viele Backwaren können in eine Session gelegt werden - die Vorheizzeit des Backofens kann in der Session angegeben werden - Druckfunktion für Arbeitsschritte und Zutaten - Backwaren, Fotos und Sessions können per Dropbox gesichert und über mehrere Geräte synchronisiert werden - 6 leckere und erprobte Rezepte sind schon vordefiniert - TA Berechnung integriert - Universal App für iPhone und iPad Hier findet sich ein Video, das die Funktionsweise der App erklärt: https://youtu.be/HFkZhjNdZt0 Die App selbst ist kostenlos und kann in nahezu vollem Umfang getestet werden, lediglich die Anzahl der Backwaren pro Session haben wir in der kostenlosen Version auf eine limitiert. Diese Limitierung kann per Zusatzmodulkauf aufgehoben werden. Dadurch haben Sie die Möglichkeit die App zu testen bevor Sie Geld ausgeben wollen (das wir für die Weiterentwicklung dieser App benötigen).
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December 19, 2024