Pikotea - TPV Hostelería vs mychef cloud Uso e estatísticas

Pikotea es el software 360º que digitaliza todo el proceso de ventas de cualquier modelo de negocio del sector de la hostelería, ya sea un restaurante, hotel, cafetería, comida rápida, franquicia e incluso eventos. Todo es gestionado mediante un sistema TPV multiplataforma de última generación, y al estar en la nube puedes controlar tu negocio en tiempo real desde cualquier sitio. Con lo que conseguimos reducir los costes fijos, aumentar las ventas y agilizar el personal. Ofrece una excelente experiencia a tus comensales con los Autopedidos. Mediante un Menú Digital Interactivo desde el cual ven la carta con máximo detalle, reservan, piden, pagan, valoran y son fidelizados, ya sea desde la mesa, a domicilio o para recoger.
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Con el sistema MyCloud, tu mychef evolution está siempre conec­tado a la nube y siempre a tus órdenes. Puedes también crear, guardar o modificar recetas y enviarlas a tu horno simplemente pulsando un botón. Y si buscas inspiración, en el cloud encontrarás deliciosas recetas creadas por y para chefs con actualizaciones periódicas. Deliciosas opciones con todos los ingredientes, pasos de elaboración, pará­metros de cocción y sugerencias de emplatado que garantizan un resultado óptimo. Selecciona una de las muchas recetas incluidas y deja que mychef te asombre con el resultado. Además, gracias a la inteligencia de mychef evolution, el software recalcula automáticamente las cantidades por ingrediente si ajus­tas el número de comensales o de bandejas. Con la conexión a la nube el control está contigo, estés donde estés. - Edición de recetas propias con ingredientes, pasos de elaboración, pasos de cocción y emplatado, con fotos. - Acceso a bases de datos de recetas distform - Recálculo de escandallos en función de la cantidad de comensales. - Sincronización de recetas de la app con hornos mychef evolution - Programación de cocciones simultáneas Multilevel - Programación de cocciones simultáneas Just in Time - Información de cada horno asociado - Supervisión remota del estado de cada horno (cocción, lavado, programación, etc) - Control de consumos de agua y energía por periodos - Visualización de gráficos de HACCP - Gestión de programas de acceso rápido FastMenú. - Activación / desactivación / replicación remota del modo FastMenú en uno o varios hornos. - Configuración del idioma
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30ezembro d, 2024