Food Cost Italia vs. Viander Utilizzo e statistiche

Food Cost Italia è un'app semplice, veloce ed intuitiva che ti permette di calcolare il costo delle materie prime che utilizzi per i tuoi piatti e salvarli in un apposito menu per non dimenticarli mai. Non importa che tu sia uno chef stellato, un aiuto cuoco o un cuoco dilettante: sapere i costi di quello che cucini è ormai una priorità. All'interno trovi anche una sezione dedicata ai migliori libri sulla cucina e una vetrina per i ristoranti che vorranno esporre il proprio menu. Scarica ora e prendi il controllo della tua cucina!

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Viander

Febbraio 1999: nel cuore verde d’Italia, l’Umbria, nasce Viander “il Mangiarbene”. In un angolo di mondo dove la natura mette in mostra bellezza e spiritualità, Viander cresce e trae ispirazione per la sua “mission” dalle pagine del più antico libro di ricette speciali del XIV secolo: “Le Viandier”, scritto da Guillaume Tirel detto Taillevent, capo cuoco delle cucine di Francia alla corte di Carlo VI. Sin dalla nascita, Viander ha sempre tenuto fede agli stessi principi di qualità e innovazione che fecero di quel manoscritto una pietra miliare dell’alimentazione di alto livello. Oggi Viander è una grande organizzazione a livello nazionale e mondiale che non dimentica le sue origini e i suoi principi fondanti: essere affidabili, sempre.