Guida Identità Golose vs. ilGolosario Totale Utilizzo e statistiche
La Guida ai Ristoranti di Identità Golose è una mappatura accurata dei migliori indirizzi gastronomici che valgono un viaggio o una sosta.
È una guida diversa da tutte le altre perché non dispensa voti ma suggerisce un’ampia selezione di locali che sono espressione del meglio di ciò che si può sperimentare a tavola, spaziando tra ristoranti gourmet, osterie contemporanee, pizzerie di qualità, con un’attenzione speciale dedicata agli chef più giovani che stanno ridisegnando il futuro della cucina d’autore. Un efficace sistema di filtri e geolocalizzazione, unito a un impianto grafico chiaro ed elegante, assicura un’esperienza di navigazione agile e dinamica che permette di individuare il locale ideale in ogni luogo e per ogni occasione. Voluta da Paolo Marchi (curatore) e Claudio Ceroni, fondatori di Identità Golose Congresso Internazionale di Cucina e Pasticceria d’Autore, la guida è realizzata grazie al contributo di oltre 80 collaboratori coordinati dal caporedattore e food writer Gabriele Zanatta. Il risultato è un appassionato lavoro di indagine che racconta, con autorevolezza e con lo sguardo sempre aperto sul futuro, la vitalità della cucina di qualità in tutte le sue espressioni.
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La più completa guida enogastronomica per l'Italia
Scopri oltre 9.000 ristoranti, negozi e cantine Wine Tour selezionati dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti de ilGolosario, ora disponibili in un'unica app comoda e intuitiva.
*** oltre 3800 ristoranti, trattorie, pizzerie e agriturismi ***
*** oltre 3900 negozi***
*** oltre 1500 cantine con servizi enoturistici ***
*** aggiornata quotidianamente ***
*** mappa locali georeferenziati, con navigazione immediata***
*** comodi filtri di ricerca (distanza, voto, prezzo, servizi) ***
*** salvataggio dei preferiti per una rapida consultazione ***
ILGOLOSARIO TOTALE è l'app indispensabile per:
- food & wine lover che amano essere sempre aggiornati su nuovi locali, cantine o negozi da scoprire
- viaggiatori che vogliono pianificare i loro itinerari gastronomici e trovare i migliori locali in ogni città
COME UTILIZZARE L'APP
L'app permette di cercare attorno a te, o per un indirizzo preciso (città, via) tutte le segnalazioni, e di filtrarle per tipologia (ristoranti, cantine, negozi) e per altri filtri di categoria (per esempio, nei ristoranti, per voto, prezzo, servizi aggiuntivi come dehors o parcheggio).
Ogni segnalazione è corredata da una scheda che descrive sinteticamente l'attività e da cui è possibile telefonare, visitare il sito web, inviare mail o impostare il navigatore.
L'utente può salvare i locali preferiti per una rapida consultazione, ma anche contribuire all'aggiornamento dell'app, segnalando alla redazione eventuali difformità della scheda (chiusure, dati modificati, commenti).
Un autentico punto di forza è il suo continuo aggiornamento, frutto di nuovi locali scoperti e recensiti nell'arco dell'anno, modifiche dei dati, trasferimenti, chiusure e cambi di proprietà. Un aggiornamento quotidiano, per avere sempre l'Italia del gusto in punta di APP.
COME ABBONARSI
L'app è scaricabile gratuitamente, come è gratuita la consultazione delle sezioni NEGOZI e CANTINE WINE TOUR. Per consultare le schede dei RISTORANTI, occorre acquistare l'abbonamento annuale. Il servizio dura 365 giorni dal momento della sottoscrizione. Allo scadere dell’abbonamento, per continuare a consultare le schede dei ristoranti, occorrerà rinnovarlo.
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Guida Identità Golose VS. 
ilGolosario Totalegennaio 6, 2025