COOK OBSESSION CALCULATOR vs Paella Infalible Utilisation & Stats

Está especialmente indicada para los alumnos del "Taller online de arroces secos y capa fina". Te permite automatizar los cálculos de los parámetros necesarios para la elaboración de tu arroz seco. Guarda los valores de evaporación de tus paellas y nómbralos como quieras, p.ej "PAELLA 60cm ARO 45cm" y te calculará la cantidad de caldo en función de los minutos que vayas a necesitar y en función de la cantidad de arroz que prefieras cocinar. También te permite guardar el peso de tus ollas con sus nombres para que el proceso de pesaje sea más ágil. También permite calcular la grasa y sal en función de los porcentajes que prefieras. Incluye temporizador para no tener que salir de la app.

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Paella Infalible

Coming up with a tasty valencian paella that also has the rice firmness just right is not an easy task This free (and ad-free) app will let you cook a superb valencian paella in an (almost) infallible way Includes: - Introduction with useful info - Tools and accessories - List of ingredients that automatically calculates amounts as a function of the number of people and rice type - Step-by-step recipe that is easy to follow. It includes altitude correction for the rice boiling time, which becomes an issue over 500m above sea level Phone or tablet